Johannes Ulrich Gehrke – Seite 3 – Designer und WordPress Webdeveloper

Wintermallorca-Urlaub 2021

Tradition muss sein – und die Tradition von meinem besten Freund und mir ist es 1x im Jahr, entweder Ende Herbst oder Anfang Frühjahr, ans Mittelmeer zu fahren. Wenn es in Deutschland kalt ist, und noch keine Touristen am Meer sind, dann sind die Preise günstig und es ist einfach leerer. Dieses Jahr sind wieder […]

PODCAST: SPABIERGÄNGER #035 „Spabieren auf die Palme getrieben“

Wir sind im Urlaub – einmal im Jahr fahren wir Spabierer ans Meer. Die Tradition ist ja entweder am Anfang oder Ende des Jahres zum Mittelmeer zu düsen. Dort wo noch ein bisschen Sonne scheint, während die Touristen die Regionen schon verlassen haben. Wir sind wieder nach Mallorca! Dieses mal direkt zwischen Palma de Mallorca […]

PODCAST: SPABIERGÄNGER #034 „Hinterstadt Tour“

Pflicht mit Spaß verbinden – Ich musste ein Gerät von der Reparatur abholen. Werkstätten liegen meistens nicht im schönen Teil der Stadt, zumindest nicht, wenn sie bezahlbar sein sollen. Also fuhr ich nach Obersendling in München und hab mich dort mit meinem Spabierer-Kollegen & Freund Florian getroffen. Rechner abgeholt und dann zogen wir los durch […]

Augsburger Hauptbahnhof im herbstlichen Nebel in der Nacht

Am Freitag mitten in der Nacht – als es war ca 00:40 als ich an kam. Nach einem längerem 3h Termin in München (+ Anfahrt & Rückreise), zog Herbstnebel über den Bahnhof. Und das schöne an Nebel ist immer, wie er das Licht einfängt. Alles bekommt eine andere Stimmung. Und dieses Bild ist der Versuch […]

Brot war so gut, mussten wir noch mal machen

Mit Liebe gemacht – so schmeckt es halt auch gut. Aber das Bessere ist der Feind des Guten. Frei nach dem Motto von Voltaire haben wir also probier die letzten Brote noch zu verbessern. Dieses mal haben wir mehr Hummus drauf geschmiert, bisschen mehr Avocado, zusätzlich Kresse und dann noch direkt Salz & Pfeffer (zwischen […]

PODCAST: SPABIERGÄNGER #033 „Erlanger in München“

Franken Bier neuer Versuch – und eines vorweg: dieses mal wirklich gut! Wir hatten ja bereits eine Folge mit fränkischen Bieren. Sagen wir mal so: mit mäßigem Erfolg. Eine Freundin von Florians Freundin hat ihm aber ein kleines Bierpaket gebracht. Und u.a. mit einer Erlanger Spezialität: dem Storchenbräu. Ein Helles mit Wießbiernote. Sehr interessant. Begleitet […]

Voll(korn) mit Avocado

Bissl hippes Brot mal – Gegenüber der Arbeit gibt es einen kleinen Bäckerladen. Der Laxgang in Augsburg. Und der hat immer so belegte Brote. Vegan & Vegetarisch. Aber die sind hammer! Jedoch möchten wir auch net jeden morgen dort was kaufen, geht ja auch ins Geld. Gerade wenn man mal Lust auf 2 Brote hat. […]

PODCAST: BIERGÄRTNER #019 „Draußen im Garten in Einheit“

Letzter schöner Samstag – es könnte zumindest sein. Es ist Anfang Oktober, ein Tag vor dem Tag der deutschen Einheit. Fast 25°C, aber die mittelfristige Wetterprognose kündigt bereits den graueren Herbst an. Aber noch ist es nicht soweit! Noch hat uns das Jahr nicht besiegt! Also kam Flo zu mir nach Augsburg, und wir haben […]

Maria Moctezuma live in Augsburg

Ich kannte Sie nicht – aber hatte die Möglichkeit mit auf das Konzert zu gehen, und man ist ja offen für neues. Sie ist Mexikanerin, sing viel auf spanisch, was ich nicht verstehe. Aber dafür mit viel Herz, was ich wiederum verstehe. Es war ein wirklich schönes Konzert im Augsburger Provino Club/Wirgarten im Textiviertel. Schöne […]

Fusionkitchen: Kartfoffeldöner Bratwurst

Essen verschiedener Kulturen kombinieren – das nennt sich dann Fusion-Kitchen. Ist hipp, soll wohl kool sein, kann aber auch zu weit gehen. Also auch wenn ich Freund bin von Fastfood mit mehr Fastwood zu kombinieren, sollte das das vllt nicht alles pürriert auf den Grill. Aber mei, Deutschland war eh nie so bekannt dafür hoch […]

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