Voll(korn) mit Avocado | Johannes Ulrich Gehrke

Voll(korn) mit Avocado

Bissl hippes Brot mal – Gegenüber der Arbeit gibt es einen kleinen Bäckerladen. Der Laxgang in Augsburg. Und der hat immer so belegte Brote. Vegan & Vegetarisch. Aber die sind hammer! Jedoch möchten wir auch net jeden morgen dort was kaufen, geht ja auch ins Geld. Gerade wenn man mal Lust auf 2 Brote hat. […]

PODCAST: BIERGÄRTNER #019 „Draußen im Garten in Einheit“ | Johannes Ulrich Gehrke

PODCAST: BIERGÄRTNER #019 „Draußen im Garten in Einheit“

Letzter schöner Samstag – es könnte zumindest sein. Es ist Anfang Oktober, ein Tag vor dem Tag der deutschen Einheit. Fast 25°C, aber die mittelfristige Wetterprognose kündigt bereits den graueren Herbst an. Aber noch ist es nicht soweit! Noch hat uns das Jahr nicht besiegt! Also kam Flo zu mir nach Augsburg, und wir haben […]

Maria Moctezuma live in Augsburg | Johannes Ulrich Gehrke

Maria Moctezuma live in Augsburg

Ich kannte Sie nicht – aber hatte die Möglichkeit mit auf das Konzert zu gehen, und man ist ja offen für neues. Sie ist Mexikanerin, sing viel auf spanisch, was ich nicht verstehe. Aber dafür mit viel Herz, was ich wiederum verstehe. Es war ein wirklich schönes Konzert im Augsburger Provino Club/Wirgarten im Textiviertel. Schöne […]

Fusionkitchen: Kartfoffeldöner Bratwurst | Johannes Ulrich Gehrke

Fusionkitchen: Kartfoffeldöner Bratwurst

Essen verschiedener Kulturen kombinieren – das nennt sich dann Fusion-Kitchen. Ist hipp, soll wohl kool sein, kann aber auch zu weit gehen. Also auch wenn ich Freund bin von Fastfood mit mehr Fastwood zu kombinieren, sollte das das vllt nicht alles pürriert auf den Grill. Aber mei, Deutschland war eh nie so bekannt dafür hoch […]

PODCAST: BIERGÄRTNER #018 „Oktan zum Oktberfest“ | Johannes Ulrich Gehrke

PODCAST: BIERGÄRTNER #018 „Oktan zum Oktberfest“

Die Wiesn geht wieder los! Also leider nicht wirklich, aber die Saison bleibt ja im Herzen bestehen – auch ohne Zelte. An diesem Samstag hat in den Augustiner Biergärten der Ausschank der Wiesnbiere begonnen. Gescheid aus dem Holzfass, frisch in die Glasmass. Wir sind in unserem Lieblingsbiergarten an der Bavaria, genießen die Sonnenstrahlen und nehmen […]

Melancholische Herbststimmung im Wittelsbacherpark Augsburg | Johannes Ulrich Gehrke

Melancholische Herbststimmung im Wittelsbacherpark Augsburg

Erster September – es herbstet meine Leute.  Offizieller Herbstanfang ist noch ein bisschen hin, aber jetzt pünktlich zum Monatsanfang war hier in Augsburg der erste Herbstnebel im Wittelsbacher Park zu sehen. Auf dem Weg zur Arbeit musste ich mehrere male Anhalten und probieren diese Stimmung einzufangen. Dieses Bild hat mir am Besten gefallen. Es ist […]

„Alles drin“-Salat | Johannes Ulrich Gehrke

„Alles drin“-Salat

Mehr ist besser – drum mach ich auch mehr in den Salat rein. Also hab ich alle was man so als Rohkost essen kann gekauft und einen „Alles drin“-Salat gemacht. Karotten, Grüner&Roter Salat, Blumenkohl, Gurke, rote Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Eier und Thunfisch. Ok Eier schon gekocht und Thunfisch halt auch aus der Dose. Die beiden […]

PODCAST: SPABIERGÄNGER #032 „Kanälchen Tour“ | Johannes Ulrich Gehrke

PODCAST: SPABIERGÄNGER #032 „Kanälchen Tour“

Es läuft mal wieder – endlich mal wieder eine Tour gemacht zu Fuß und Fußpils, bzw. Helles. Nach dem wir irgendwie über die Sommermonate mehr im Biergarten versackt sind, war es jetzt mal wieder Zeit Ende August mit ner Flasche Bier in der Hand die heimatlichen Landschaften zu erkunden. Begleitet uns auf einer Folge durch […]

PODCAST: BIERGÄRTNER #017 „Bavari Bier Buben“ | Johannes Ulrich Gehrke

PODCAST: BIERGÄRTNER #017 „Bavari Bier Buben“

Spontan am Besten – wir haben jeweils spontan den Freitag Nachmittag frei genommen. Einfach weil es schönes Wetter werden sollte. Als rein in Zug, von Hauptbahnhof zu Hauptbahnhof gedüst und zum Lieblings Biergarten spaziert (Ja spaziert, ohne Bier). Die Klassiker sind doch die Besten, also gemütlich in Bavaria Biergarten gesetzt. Und es war so gemütlich […]

PODCAST: BIERGÄRTNER #016 „Herrlich in Herrching“ | Johannes Ulrich Gehrke

PODCAST: BIERGÄRTNER #016 „Herrlich in Herrching“

Es geht weiter meine Bierfreunde! Nach einer Frühjahrspause haben wir wieder einen Ausflug gemacht und mal einen Biergarten abseits von München & Augsburg zu testen. Also sind wir rein in den Zug und nach Herrching an den Ammersee. Eigentlich wollten wir eine Bootstour machen, aber die war voll von den Ferien-Touristen. Also gemütlich eingekehrt – […]